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消費者通訊

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    紅麴食品正「紅」,小心橘黴素下肚
    發佈單位:系統管理
    消費者要如何選擇紅麴類的產品呢?首先,購買前應檢視食品包裝是否完整、標示是否齊全,特別是醬料類,開封後最好存放於冰箱內,以避免變質。雖然紅麴的功\效相當多,但提醒消費者注意「紅麴並不等於養生」,消費者平常仍應注意均衡的營養和適當地運動,才是維持身體健康的不二法門。
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